(~15 λεπτά)
Συστατικά
- 300 γρ. τόνο σε νερό
- 2 κρεμμύδια
- ¾ κουτί συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
- ½ κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι
- ½ κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΕΠΟΣ®
- ½ κουταλάκι ζάχαρη
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 ½ κουταλιά της σούπας βασιλικό
Εκτέλεση
- Σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι.
- Προσθέτουμε τον τόνο και σοτάρουμε ανάλογα.
- Προσθέτουμε το συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας και το ψιλοκομμένο ντοματάκι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά, αλάτι, πιπέρι βασιλικό και ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει, αφού προσθέσουμε λίγο νερό εφόσον χρειαστεί, για 10 λεπτά.
